Kennisartikelen
Brood & sport: een goede match voor uw sportieve klant
22 jul 2021
Fanatieke sporters zijn vaak ook heel bewust met hun voeding bezig. Dat geldt voor topsporters, uiteraard, maar ook voor de recreatieve sporter. Denk aan fanatieke...
Meergranenbrood 7 vragen & antwoorden
2 jun 2021
Voor meergranenbrood is "Hoe donkerder, hoe gezonder" een hardnekkige misvatting bij consumenten. Met de uitleg hieronder heeft u een kort en duidelijk antwoord paraat...
Zaden en pitten: goed voor gezond en gevarieerd assortiment
21 dec 2021
Zaden en pitten geven brood meer dan alleen een robuust uiterlijk: meer voedingsstoffen, uiteenlopende smaken en geuren. Zaden en pitten bieden daarom talrijke...
Gezondheidsclaim volkoren – waar staan we nu?
16 jun 2020
Iedereen weet wel dat volkorenbrood gezond is. Toch mag u als...