De online lesmethode voor studenten van bakkerijopleidingen FlexBase wordt vernieuwd. FoodBase werkt eraan zowel de app als desktopversie mooier, interactiever en functioneler te maken. Ook gaat FlexBase voortaan door het leven als Flex.

Op 8 februari kwamen boeren, experts en belangrijke spelers uit de landbouwketen samen in Apeldoorn voor de Nationale Bodemtop, om in gesprek te gaan over duurzaam bodembeheer. Mirjam Kortekaas, directeur van het Nederlands Bakkerij Centrum, nam...

Afgelopen week kwamen wij samen tijdens de kennissessie Blik op Volkoren in Ede. Met prikkelende vragen en opmerkingen vanuit de zaal, een inspirerende muzikale aankleding en een samenkomst van verschillende expertises van binnen én buiten de...

Op 7 november openden we samen met paralympisch tenniskampioen Esther Vergeer, in Burgers’ Zoo in Arnhem de 20e editie van het Nationaal Schoolontbijt. En hopelijk beperkt dit ontbijtfeest zich niet tot één week. Want naast een superlekker ontbijt...