Soms is het fijn om een onafhankelijke sparringpartner te hebben. Of het nu gaat om productkwaliteit, borging van wettelijke bepalingen of het ultieme: een verkoopboost door middel van een Gouden Bekroning voor uw beste producten.
Meergranenbrood is als een zogenaamde gereserveerde aanduiding opgenomen in het Warenwetbesluit Meel en brood. Dat betekent dat u deze aanduiding niet zomaar mag gebruiken...
Bepaal met dit stroomschema of uw brood een wit-, bruin- of volkorenbrood is.
Dit artikel hoort bij het ...
De naam van uw brood zegt hoe het product is samengesteld én dat is belangrijk voor de consument. Het vaststellen van de juiste naam vergt een zorgvuldige aanpak. Het...
Nederland kent een grote variëteit aan groot- en kleinbrood: speltbrood, oerbrood, (zuur)desembrood, boerenbrood, noem maar op. Voor de consument niet altijd even...