Kennisartikelen
Bederfelijke producten vragen om gecontroleerd transport
3 mei 2021
Rechtstreeks vanuit de bakkerij een verse slagroomtaart of zojuist gebakken saucijzenbroodjes bezorgen bij een plaatselijke klant, levert doorgaans niet zoveel...
Tips voor een goede hygiëne tijdens buitenverkoop
10 apr 2024
Aandacht voor hygiëne is belangrijk, zeker bij buitenverkoop, waar producten meer open liggen en de temperatuur kan oplopen. Met deze praktische tips en adviezen gaat u...