Productinformatie

Een ingrediënt is een bestanddeel dat bij de bereiding van een levensmiddel wordt gebruikt en nog in het eindproduct aanwezig is, ook al is het in een veranderde vorm....

Regelmatig stellen bakkers en consumenten de vraag of het verplicht is de verkoopprijs bij producten te vermelden. Het antwoord daarop is volmondig “JA”. Dit is geregeld...

De nettohoeveelheid van een voorverpakt  levensmiddel wordt normaal gesproken uitgedrukt in volume-eenheden bij vloeibare producten (liter, centiliter of milliliter)...

Geef een duidelijke naam aan het product die niet misleidend is. Uit de naam moet blijken om wat voor product het gaat. Fantasienamen en handelsnamen zijn geen officiële...