Al voordat het NK Broodbeleggen van start ging was er veel media-aandacht voor. Het NK Broodbeleggen is inmiddels op meer dan 35 radio en tv-zenders onder de aandacht gebracht. Er zijn in een week maar liefst 440 belegde broodjes ingezonden via de verschillende socialmediakanalen.
Er zitten erg leuke creaties tussen de inzendingen. Denk bijvoorbeeld aan: 'Broodje erwtensoep': een pistolet met een lekkere hummus en rookworst; 'Broodje Elvis': een brioche met pindakaas, banaan, bacon en jam. Een andere inzending was bijvoorbeeld een croissant met chocopasta en een magnum ijsje, afgetopt met poedersuiker. Verder hebben we veel foto’s binnengekregen van lekkere panini's, tosti's deluxe en flatbreads.
Het NK Broodbeleggen begon op 20 januari en mensen konden t/m 27 januari hun favoriete broodje insturen. Dat kon door op social media te reageren op het account van de Broodjestester, of hen of Brood.net te taggen. De hashtag #NKbroodbeleggen werd daarbij gebruikt.
De jury bestaat uit de broers Friso en Martijn Nelis (33 en 35 jaar), die onder de naam ‘Broodjestester’ met driehonderdduizend volgers razend populair zijn op Instagram en TikTok. Zij reviewen alle inzendingen, testen de recepten en roepen uiteindelijk samen met NBC het winnende broodje uit. De winnaar maakt dan live samen met hen zijn of haar briljante broodcombinatie in een video en laat zo zien wat de beste brood-belegcombi van Nederland is. We maken later deze week de winnaar bekend.
Op www.nkbroodbeleggen.nl komt zowel de winnaar als de rest van de top 10 van de inzendingen te staan.