Zoeken in Kennis & regelgeving:

Dossier Etiketteren & aanduiden

27 jan 2017
Op 13 december 2016 traden de regels rond de verplichte voedingswaardevermelding op voorverpakte producten in werking. Maar welke bedrijven of producten vallen nu precies onder deze uitzonderingsregel? De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft hierover een standpunt ingenomen. Meer weten
19 Aug 2016
De Europese Commissie heeft op 21 juni jl. besloten dat bepaalde meelverbeteraars die tot nu toe als proceshulpstoffen werden beschouwd als ingrediënt gedeclareerd moeten (gaan) worden. Meer weten
9 mei 2017
Na een jarenlang overleg tussen de brancheorganisaties (NBOV, NVB), NBC en de overheid, zijn op 13 december jl. de nieuwe etiketteringsregels ingegaan. In het afgelopen jaar hebben wij alle bakkers hierover regelmatig geïnformeerd. Op 12 december ontvingen wij van de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) bericht over de nieuwe definitie van niet-voorverpakte levensmiddelen. In dit bericht informeren wij u verder. Meer weten

Pages