16 sep 2019
Jongeren doen niet meer slechts één keer per week boodschappen, ontbijten niet meer persé thuis, nemen steeds vaker geen lunchpakketje meer mee en eten meer dan drie keer per dag. Eten kan namelijk op ieder moment, op iedere plek én kan zijn wat je op dat moment wilt eten. Kortom: We want it all… and we want it now!!
In de september editie van Bakkers in Bedrijf laat onze collega Frank Janssen aan de hand van trends zien waar, wanneer en waarom consumenten brood kopen. Hiermee willen wij u inspireren om na te denken hoe u kunt inspelen op de kansen die de snel veranderende markt biedt.