Nieuws

27 Mrt 2013
Met de nieuwe afdeling speelt het NBC in op de behoefte van de bakker ondernemer om aan de hand van productbeoordelingen meer grip te krijgen op het proces en de te gebruiken grondstoffen.
21 Mrt 2013
Tot een paar jaar geleden was Bakkerij Olink in Maarssen gewoon een ‘bakker om de hoek’. Inmiddels is het bedrijf geprofessionaliseerd tot een luxe bakkerij met maar liefst twee sterren en zijn er nog meer successen behaald. Een kwestie van hard maar vooral slím werken. Verschillende diensten van het Nederlands Bakkerij Centrum hielpen daarbij.
27 Feb 2013
Het NBC en VersPlatform Nederland (VPNL) hebben begin vorig jaar hun krachten gebundeld. Vanuit deze samenwerking hebben Bakkerij Schalke en Bakkerij Olink een jaar lang voordelig kennis kunnen maken met de diensten van VPNL.
25 jan 2013
Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en Top Bakkers gaan hun samenwerking van de afgelopen jaren continueren. Na in 2010 een langdurige relatie aangegaan te zijn, hebben beide partijen besloten een nieuw contract te tekenen voor de komende drie jaar.
14 dec 2012
Met deelname aan drie ‘Topsectoren’-projecten werkt het Nederlands Bakkerij Centrum aan de versterking van de positie van brood. Samen met partners uit het bedrijfsleven en de wetenschap doet het NBC onderzoek naar de verdere onderbouwing van de gezondheid van brood en een ontwikkeling van een nieuwe marktbenadering om een gezonde levensstijl met brood als basis te stimuleren.

Pages